Чай с кардамоном

22

Делюсь рецептом чая с кардамоном по мотивам индийской кухни. На Востоке кардамон популярная добавка к чаю и кофе, и не просто так. Специя оказывает благоприятное действие на пищеварение и иммунитет.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чай с кардамоном. Чай выбирайте хорошего качества, от этого будет сильно зависеть вкус напитка. Лучше всего подойдет чай Дарджилинг. Кардамон в идеале использовать в стручках и молоть перед приготовлением. Чай с кардамоном получается очень вкусным. Это пряный согревающий напиток, который бодрит лучше кофе. Так что, если любите оригинальные напитки, обязательно берите на заметку!

Ингредиенты:

  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Корень имбиря  — 10-15 Грамм
  • Кардамон  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Чай  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Чай с кардамоном»

Подготовьте все ингредиенты.
В небольшой кастрюле вскипятите молоко с водой.
Корень имбиря натрите на мелкой терке, чтобы получилась 1/4 чайной ложки.
Добавьте в кастрюлю чай, имбирь и сахар. Варите 3 минуты на медленном огне.
Добавьте кардамон. Варите чай еще 2 минуты.
Процедите чай перед подачей. Чай с кардамоном готов, приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ