Банановые оладьи на сметане

0

Банановые оладьи очень легко приготовить на сметане. Пожарьте их на завтрак или обед для своей семьи. Ароматные и тающие во рту оладушки порадуют каждого.

Описание приготовления:

Для приготовления оладушек используйте нежирную сметану — 10-15%, тесто получится нужной консистенции. Для вкуса добавьте банан, лучше, чтобы он был мягкий, очень спелый, тогда из него получится отличное банановое пюре.

Ингредиенты:

  • Бананы  — 1 Штука
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Мука пшеничная  — 3 Ст. ложки
  • Сода пищевая  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 40 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Банановые оладьи на сметане»

Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте в миске яйца и сметану при помощи венчика. Всыпьте щепотку соли.
Всыпьте сахар и снова размешайте.
Почистите спелый и мягкий банан, разомните его вилкой до состояния пюре.
Добавьте банановое пюре в тесто, размешайте, чтобы не было больших комочков.
Всыпьте в тесто муку и соду.
Полностью замесите тесто для оладий. Хорошо перемешивая, чтобы тесто получилось не сильно жидким, но и не густым.
Разогрейте масло в сковороде, включите средний огонь. Ложкой выливайте оладьи. Начните жарить.
Через 2-3 минуты переверните оладушки, жарьте с обратной стороны столько же времени, пока они не подрумянятся.
Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ