Маринованные огурцы «Как магазинные»

229

Вкусные и хрустящие маринованные огурцы "Как магазинные" всегда дополнят ваш семейный обед. Берите рецепт удачной заготовки на заметку!

Описание приготовления:

Маринованные огурцы "Как магазинные" — это лучшая закуска, если вы собираете гостей или просто решили собраться всей семьей за обеденным столом. Хрустящие и ароматные огурцы смогут дополнить любой гарнир, а также подойдут под горячительные напитки.

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 800 Грамм
  • Уксус 9%  — 50 Грамм
  • Сахар  — 15 Грамм
  • Соль  — 5 Грамм
  • Укроп зонтиками  — 2-3 Штук
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Перец горошком  — 6 Штук
  • Вода  — 800 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Маринованные огурцы "Как магазинные"»

Подготовьте ингредиенты для приготовления маринованных огурцов "Как магазинные".
Огурцы промойте и залейте водой на пару часов. Таким образом огурцы напитаются, станут сочными и хрустящими, поэтому будут без проблем стоять всю зиму.
Всыпьте на дно банки сахар, соль, влейте уксус и добавьте специи — чеснок, лавровый лист и перец горошком. Следом выложите все вымытые огурцы.
Залейте огурцы горячей водой.
Поставьте стерилизоваться в кастрюлю и после закипания воды в ней отсчитайте 2 минуты. При таком способе огурцы останутся упругими и хрустящими, как в магазине.
Достаньте банки и закатайте крышками при помощи закаточного ключа. Утеплите банки одеялом и оставьте на ночь остывать.
Готовые огурцы храните в прохладном и темном месте. Рецепт и специи указаны на банку объемом 1 литр. Приятного вам аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ