Салат с тунцом простой

20

Во время планирования праздничного меню нужно учесть, что времени для приготовления сложных блюд будет не так много. Поэтому советую посмотреть, как приготовить салат с тунцом, он простой и вкусный.

Описание приготовления:

Основным ингредиентом данного салата является консервированный тунец, именно он играет главную вкусовую роль, в то время как огурец и лук-порей придают ему дополнительный вкус. Советую вам регулировать соотношение ингредиентов для заправки, так как каждому необходимо индивидуально определиться с количеством горчицы, уксуса и соли. Обязательно добавьте оливковое или другое растительное масло в заправку, так она станет нежнее и лучше взобьется миксером.

Ингредиенты:

  • Лук-порей  — 50 Грамм
  • Тунец консервированный  — 120 Грамм (в с/с)
  • Огурец  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Каперсы  — По вкусу
  • Кунжут  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Уксус  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 1 Чайная ложка
  • Желток  — 1 Штука

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с тунцом простой»

1. Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкими стиками, после чего отправьте его в миску. Лук-порей также нарежьте тонкой соломкой и смешайте с нарезанным огурцом.
2. Яйцо сварите и разрежьте на четыре части. Добавьте консервированный тунец, перемешайте и добавьте зелень по вкусу: рукколу, базилик и мяту. Приготовьте заправку: желток смешайте с горчицей, солью и уксусом.
3. Добавьте оливковое масло и хорошо взбейте массу миксером. Заправка должна побелеть и увеличиться в объеме. Подавайте салат с нарезанным яйцом, кунжутом, каперсами и заправкой. Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ