Летние паштеты

20

Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее!

Описание приготовления:

Приготовим с вами 2 вида паштета: сырный паштет с редисом и луком и творожный паштет с перцем и огурцом. Это по-летнему ярко и сочно! Такие паштеты можно переложить в контейнер и взять с собой на природу! А как приготовить летние паштеты читайте в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

  • Сыр творожный  — 150 Грамм (Все нижеследующие ингредиенты для "Сырного паштета с редисом и луком":)
  • Редис  — 1 Пучок
  • Лук зеленый  — Пучок (небольшой)
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Салат листовой  — По вкусу
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец свежемолотый  — По вкусу
  • Творог  — 250 Грамм (Все нижеследующие ингредиенты для "Творожного паштета с перцем и огурцом":)
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец свежемолотый  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Летние паштеты»

Подготовьте все ингредиенты для cырного паштета с редисом и луком, включая соль и перец.
Редис нарежьте полукольцами, лук – помельче, листья салата нарвите кусочками.
Творожный сыр смешайте со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты.
И переложите на блюдо. Очень вкусно! Попробуйте! 🙂
Но нам ещё нужно сделать второй, не менее вкусный, летний паштет!
Подготовьте все ингредиенты для творожного паштета с перцем и огурцом, включая соль и перец.
В миске вилкой разомните творог со сливочным и оливковым маслом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.
Мелко нарежьте огурец и перец.
Смешайте все составляющие, посолите и поперчите по вкусу.
Вкуснейшие летние паштеты готовы! Подавайте на свежем черном хлебе с листом салата или без!
Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ