Картошка «Айдахо»

26

Картошку, я уверена, любят все! Предлагаю еще один вариант любимейшего гарнира, — картофель Айдахо! Получается очень похоже на всем известный картофель по-деревенски!

Описание приготовления:

Этот картофель получается очень ароматный, с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Для аромата предлагаю добавить в него листики тимьяна или розмарина. А также, я думаю, что неплохо бы здесь смотрелся тертый сыр.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 10 Штук (Лучше молодой или очень чистый.)
  • Масло оливковое  — 200 Миллилитров
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соус "Табаско"  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить «Картошка "Айдахо"»

1. Картофель хорошо помойте и нарежьте дольками.
2. Опустите в кипящую воду на 3 минуты. Затем воду слейте и остудите картошку.
3. Смешайте масло, нарезанную зелень, соус, соль и чеснок, пропущенный через пресс.
4. Выложите картофель в жаропрочную форму.
5. Полейте масляной смесью.
6. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ