Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту

8901

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту

Ингредиенты к рецепту:

-мука — 600 грамм;
-яйца — 2 штуки;
-вода — 0,5 стакана;
-кефир — 0,5 стакана;
-сахар — 2 столовые ложки;
-соль — 0,5 чайной ложки;
-дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Как приготовить:

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир. Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.

Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.

Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды. Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах.



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ