Салат с грудинкой

32

Сегодня сделаем вкусное блюдо по рецепту, как приготовить салат с грудинкой. Следует отметить, что предлагать этот салат стоит не всем, ведь такое сочетание продуктов большинство повергнет в шок.

Описание приготовления:

Говорил уже неоднократно, что люблю экстремальные сочетания (в пределах разумного, конечно). Этот салат получился у меня экспромтом, из продуктов, что были в холодильнике. Возможно, что понравится он не всем, уж очень экстравагантный. Но я рекомендую его к приготовлению.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 2 Штуки
  • Яблоко  — 2 Штуки
  • Красный лук  — 1/2 Штуки
  • Сушеная клюква  — По вкусу (горсть )
  • Майонез  — 1/3 Стакана
  • Йогурт  — 1/3 Стакана
  • Дижоснкая горчица  — 1 Ст. ложка
  • Винный уксус  — 1 Ст. ложка
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с грудинкой»

1. Куриную грудку мою и вытираю, затем обжариваю ее на хорошо разогретом гриле, можно запечь в духовке. Перекладываю на тарелку и остужаю.
2. Остывшую куриную грудку нарезаю небольшими кусочками.
3. Яблоки у меня кисло-сладкие, мою их хорошенько и разрезаю пополам, затем нарезаю мелкими кусочками. Красный лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.
4. Перекладываю в миску яблоки с луком, курицу и сушеную клюкву, которую нарезаю на 2 части.
5. Можно класть в заправку только майонез, но мне захотелось разнообразия, поэтому смешиваю майонез, йогурт, дижоснкую горчицу, винный уксус, по вкусу солю и перчу, хорошенько перемешиваю.
6. Заправляю салат приготовленной смесью и перемешиваю хорошенько.
7. Выкладываю салат на блюдо и подаю к столу, приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ