Рыбные котлеты без мясорубки

462

Рыбные котлеты без мясорубки приготовить можно в любой момент. Для работы можно воспользоваться блендером, также можно нарезать филе рыбы острым ножом на мелкие кусочки.

Описание приготовления:

Приготовить котлеты можно из любой рыбы — хек, минтай, тунец и т.д. Также добавим в котлеты немного жареного лука, манку, яйцо, соль и перец. Подавать котлеты к столу можно с картофельным пюре, рисом, кашами, любыми овощами или салатами. Аппетитные котлеты можно подавать к обеду или ужину.

Ингредиенты:

  • Хек  — 300 Грамм (филе)
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Батон  — 2 Ломтика
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Лук  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Манная крупа  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Рыбные котлеты без мясорубки»

Подготовьте ингредиенты.
Ломтики батона поломайте небольшими кусочками, залейте молоком.
Филе рыбы проверьте, чтобы не было костей. Измельчите филе ножом или блендером.
Добавьте к рыбе батон, измельчите еще раз, добавьте куриное яйцо.
Лук очистите и сполосните, нарежьте кубиками. Поджарьте на растительном масле пару минут.
Добавьте лук к фаршу, всыпьте манку, соль, перец. Хорошо перемешайте.
Сформируйте из фарша котлеты, жарьте на растительном масле по 7-8 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ