Миланское печенье

56

Не только вкусное, но и очень красивое печенье, которое придется по вкусу всем сладкоежкам! Итак, много писать не буду, сразу приступим к приготовлению миланского печенья!

Описание приготовления:

Миланское печенье — это традиционная выпечка, маленькие печеньки, которые обычно подаются вместе с чашечкой чая или горячего шоколада, а также в конце обеда с кофе. Маленькие, хрустящие, ароматные печенья. Готовить легко и быстро, так что освоить этот рецепт итальянской кухни не составит труда.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 250-300 Грамм
  • Сахар  — 400 Грамм
  • Сливочное масло  — 150-200 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Шоколад темный  — 120 Грамм
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Вода  — 1 Ст. ложка
  • Мятный сироп  — 2-3 Капель

Количество порций: 24

Как приготовить «Миланское печенье»

1. Предварительно нагрейте духовку до 160 градусов.
Подготовьте тесто: смешайте муку, 200 грамм сахара, яйцо и ванилин. Взбейте до кремовой текстуры.
2. На противень постелите бумагу для выпекания и с помощью столовой ложки сформируйте круглые печенья на расстоянии 3-5 см.
3. Выпекайте печенье в течение 15 минут.
4. Смешайте 200 грамм сахара, мятный сироп и воду.
5. Растопите шоколад на паровой бане и смешайте его с сахарным сиропом.
6. Смажьте одну половину печенья шоколадной начинкой и накройте другой половиной. Готово!



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ