Крем для эклеров со сгущенкой

125

Эклеры хороши тем, что их довольно просто испечь, а вкус десерта действительно потрясающий! К тому же всегда можно экспериментировать с начинкой, каждый раз удивляя себя и близких новым вариантом.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить крем для эклеров со сгущенкой и взбитыми сливками. Он получается в меру сладким и очень легким, практически воздушным, с тонкой ноткой ванили. Если вы устали от традиционной начинки из вареной сгущенки, очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Банка сгущенки  — 1 Штука
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Сливки  — 2 Стакана

Количество порций: 10

Как приготовить «Крем для эклеров со сгущенкой»

1. Сам процесс приготовления действительно совсем несложный и займет не более 10 минут. В глубокую мисочку отправьте сгущенку.
2. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте как следует.
3. Охлажденные сливки взбейте до плотных пиков.
4. Сперва добавьте в сгущенку примерно треть сливок.
5. И аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы крем сохранил свою воздушность.
6. После добавьте остальные сливки.
7. Ну вот и все, классный воздушный крем для готов! Осталось только наполнить им эклеры и наслаждаться результатом.



ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ